不二评测说起“变频”大家可能第一时间想到的是空调，但是变频的设计真的便利了我们的生活，不仅仅是用在了空调上面，在其他家电上也采用了变频的技术。那么什么是变频呢，变频是指:根据工作环境的不同，通过改变供电的频率从而实现运转速率的自动调节。那么变频在油烟机上的表现是怎么样的呢？那就是可以根据厨房内油烟的大小，从而自动调节风量，比如当是爆炒的状态下，油烟机会自动加大功率，产生比较大的吸力；如果是在煲汤时，这时候产生的油烟就比较小，那么油烟机就会自动降低功率，从而达到了环保的效果。
不仅如此变频油烟机还可以自动变频增压，在烹饪的高峰期也不用担心油烟的倒灌，这时候它会抢先通过公共烟道；还有就是相对于传统定频油烟机，变频油烟机没有电刷和转向器的摩擦，它所产生的噪音会相对较低，可以做到就如同与人交流的声音。最后一点，与定频油烟机比较，变频油烟机会更加耐用。所以油烟机我认为变频比定频好。下面给大家推荐几款变频油烟机，供大家来选择。
第一款：老板60D1S
价格为2999元。主打的卖点也就是变频油烟机，具备960Pa超大风压，以及22m³/min超大的排风量，如此高的风压能够解决高层低户排烟问题、以及排烟管较长的问题。变频的电机比定频电机阻力更小，所以噪音更低。
在他设计上也是十分的出色，1、拥有双腔的形态，1对1精准吸排，直着吸更高效。2、沉吸式造型，机身后侧向下延生20°的设计，可以有效防止油烟上窜，大幅度提升了净烟的效果。3、挥手智控，看得懂您每一次挥手的意义，不必担心油污会导致操控面板不灵敏。
通过油路改改进、搭配大容量油盒，易拆式双拢烟板，隐藏式油网的综合设计，降低日常清洗频率。
第二款：华帝i11142
这一款与上一款相比，首先价格与老板那款价格一致，都是2999元，那么我们再来看看其功能，除了变频油烟机这一卖点之外，打破了固有形态的集烟腔，待机时，烟腔收拢，隐藏为侧幕大屏，释放更多的顶部空间；开机时，烟腔外翻，变成垂直拢吸的形态，能够直锁升腾的油烟。
具有24m³/min瞬时爆吸，没有油烟可以抗拒的吸引力。39db低噪太空级静吸，打造沉“静”式下厨体验。保护你的肺的同时，也保护了你的耳朵。挥手智控功能、升级热水自动洗，只需三步烟机焕然一新。
第三款：海尔CXW-258-E900C16
海尔的这一款相较于上面两款，价格便宜不少，到手价格仅需2099元。但在功能上却是丝毫也不逊色，配置了海尔特有的专业自旋洗功能，只需要三分钟，轻松甩离顽固的油污。还配置了22m³/min飓风大吸力，自动开合隔烟屏的设计，烟机工作时，隔烟屏35度自动开启运行，只隔油烟但却不遮挡视线。挥手智控功能。是一款极具性价比的产品，如果预算不够又想拥有一款变频油烟机可以考虑入手这款。