不二评测小时候梦想做一个具有十八般武艺的江湖人士，奈何后面成了一个吃货，没有人给咱们做，那就只好自己成为具有十八般厨艺的人，无论是蒸、煮、炒、烧、炖、焖、煎、炸、烩各种烹饪技巧一一拿下，当然这可少不了我的搭档——油烟机。
欧式油烟机：是从西方传过来的，由于西方没有爆炒等烹饪习惯，所以到了中国市场现目前的欧式油烟机，只是外观采用了欧式设计，其余都根据中国烹饪习惯有所升级。优点，外观时尚美观，功能人性化。缺点，没有中式油烟吸烟效果好，价格稍贵。
侧吸式油烟机：烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，吸烟效果好，时候爆炒家庭。优点，油烟分离，不会碰头，节省空间，省电。缺点，侧吸式还在发展中，日后肯定会越来越好，普遍的问题是集烟腔往往无法实现一体成型，清洗较为麻烦，但是目前市场上也有自清洗的侧吸式油压机，具体情况还需要看产品本身决定。
说完了款式，我们再来说一说挑选油烟机的时候需要注意几个重点参数。1、风量。2、风压。3、噪音。4、油脂分离率。
下面就根据以上给大家总结的几点，给大家选择了几款油烟机，希望能够有大家称心如意的。
一、 方太CXW-258-JCD7
款式：侧吸式
价格：2469
风量：21 m³/min
风压：460Pa
噪音：66db
油脂分离率：90%
二、 方太CXW-258-EMC5
款式：欧式
价格：2499
风量：20m³/min
风压：410Pa
噪音：69db
油脂分离率：92%
三、 老板CXW-260-27A3H
款式：侧吸式
价格：2369
风量：21m³/min
风压：460Pa
噪音： 52db
油脂分离率：＞＝92%
四、 华帝i11092
款式：欧式
价格：1899
风量：21m³/min
风压：420 Pa
噪音：55db
油脂分离率：85%
希望各位朋友都能通过这篇文章收获到如何选择家庭油烟机，最好也能够选到符合自己需求的油烟机产品。