不二评测作为油烟机市场的两个王牌油烟机选手，不免有许多朋友都会将他们拿来做对比。首先方太成立于1996年，老板成立于1979年，从时间上来说，两个品牌都是具备了几十年的历史之久，有了这么长时间的技术以及各方面的支持两个品牌的油烟机都是可以说是可靠的；
从价格区间来说，方太的价格区间为1489-10100，老板的价格区间为：1399-8500，差距其实都不算大，因为两个品牌在油烟机的定位上都是高端油烟机。两个品牌主打的产品特色就不同了，方太主打动巡航增压，环吸技术、高度油脂分离率等。老板主打的特色是吸力、易清洗、易拆洗等。所以对于这个问题“方太和老板哪个质量好？”我的回答是，都十分不错。
下面就这两个品牌，为大家选择几款油烟机产品，跟着我的脚步一起来看看吧，或许刚好就有符合自己需求的油烟机。
方太CXW-358-EMD22H
款式：欧式
价格：2799元
亮点：1、以飞机机翼为升级原型，设计飞翼云板，有效提升油烟稳流效果，形成广角覆盖区域，有效排烟不跑烟，相较于分体式的设计，一体式飞翼云板更加容易保持烟机两侧强劲抓烟力，有效负压可提升88%。2、挥手智控功能，全程零触碰，烟机面板不再油腻。3、一键瞬吸模式，风量可达21.5m³/min，能够高效速排烟，最大静压值可达420Pa，即使做饭高峰期，也能突破烟道压力，油烟畅排无阻。4、搭载自主设计电机以及综合运用降噪技术，弱档噪音低至54db，厨房烹饪不再吵闹刺耳。
老板CXW-220-60A1
款式：欧式
价格：2399元
亮点：1、双腔设计，能够实现1对1 精准吸排烟，八面进烟，爆炒也不溜烟。2、21 m³/min狂暴风量，飓风式吸排，轻松应对爆炒浓烟，即使开放式厨房也能快速实现空气焕新。410Pa的大风压，迅速捕捉油烟，速排油烟不跑烟，即使烹饪高峰期也能快速突破公共烟道，及时将拢吸的油烟排离厨房，家住低层也清新不串味。3、隔空体感操控，挥手之间，就能开机+调整档位，无需担心油污导致操控面板不灵敏，为烹饪注入科技和乐趣。4、沉吸式造型设计，敢于直面烟源，让近吸效果更出色。
个人认为，方太的侧吸式油烟机不错，而为了避免竞争，老板专注于欧式油烟机，所以以上的油烟机如果刚好是大家所需的，赶紧入手，一个字：值！