不二评测餐具消毒是很有必要的，尤其是疫情刚过这种时候，餐具消毒更有必要；一星级消毒柜能消灭常见的细菌，二星级消毒柜则对顽固的细菌也有非常明显的杀灭作用。
作为普通消费者该如何选择消毒柜呢？
消毒柜的样式选择
主流消毒柜分为三种，台式、立式、嵌入式
台式小巧方便，但是空调间比较小，适合家里人口比较少的家庭使用。
立式的相对空间比较大，但是占用的空间也比较大，厨房面积比较小的话就不推荐这种了。
嵌入式不占用厨房空间，外观也比较好看，空间足够使用；但是缺点就是价格贵。
除了考虑消毒柜样式，还需要考虑容量，也就是消毒柜的大小，一般5口之间选择100L容量的比较合适，2-3口之家可以选择60-70L左右的，超过5口之家的大家庭，可以适当增加消毒柜容量。
其次要考虑消毒柜的星级，两个等级：一星级，二星级
最好是选择二星级，消毒的效果更好。
最后要考虑消毒方式：高温，紫外线，臭氧
高温消毒效果好，但是对木头，竹子，塑胶等餐具不是最合适的，高温容易使这些餐具变形开裂。
紫外线虽然不挑餐具，但是穿透能力比较弱，一些角落里消毒不到。
臭氧则要求比较好的消毒柜密闭性。
推荐消毒方式：紫外线+臭氧
这是最适合家用的消毒方式，首先不挑餐具材质，其次二者互相配合，消毒效果好；当然采用这种配置的消毒柜价格都比较贵，1000以上。