不二评测每年过年之前，家里要买很多年货，年后又要囤够半年吃的家乡‘土’煮肉；虽然冰箱也有冷冻室，但是空间比较小，有个冰柜就方便多了。
容量
选冰柜第一要素是看需求，根据需求来选择容量；也就是要装多少肉？有个简单的公式：
重量=容积*密度*使用率
假定全部装肉，肉的密度0.97左右，冰柜使用率70%比较合适（肯定不能全放肉，还有各种袋装食品，以及袋装食品之间的空隙）
100L的冰柜大约能装肉的重量=100*0.97*70%=65kg，也就是130斤左右。
一般家庭用150-200L的比较好，比如我们家，每年过年一扇煮肉，80-100斤没了，再放一些鸡鸭鱼，然后放几代水饺、汤圆一类的速冻食品，在放一些海鲜，还囤点冰糕雪糕啥的，200L就没了。
品牌
确定了需求，再选品牌；国产冰柜里口碑较好的冰柜：澳柯玛，海尔，美的，容声，美菱，星星
这些品牌里海尔的略贵一点，澳柯玛做冰柜的历史悠久；性价比方面，除了海尔，其他品牌都差不多。
功能
1、制冷方式
主流是直冷，少部分风冷。直冷有霜，用一段时间需要手动除霜，但是价格实惠；风冷无需手动除霜，但是价格要比直冷贵很多；建议选择直冷，或者考虑带有减霜功能的冰柜，比如海尔专利减霜系列，能减少80%的结霜，这也是海尔系稍贵的原因。
2、控温方式
主流是机械控温，少部分电子控温。机械控温就是按钮自己扭，一般分为6-8个档位，从冷藏到冷冻，平均扭一下温度变化4-5度；电子控温按一下温度变化1度，电子控温温度更精准，但是冰柜这种不需要经常开门关门的电器，机械就够用了；另外机械控温价格便宜，不容易坏，坏了修起来更容易。
3、冷冻能力
以kg/12h为单位，也就是12小时能冻透多少kg食物的意思；越大越好。这是衡量冰柜性能的核心参数之一。
4、耗电量
理论上来说，一级能效肯定是最好的；但是不用关心这个参数，同价格通容量选耗电量低就行了，耗电量越低越好，有了耗电量这个参数，能效等级这个参数意义不大。
其他
断电保护各大品牌基本都在100小时以上，宽电压大家都有，噪音控制都差不多，制冷系统各家都有特点，但是制冷最终的落脚点是耗电跟冷冻能力上，所以也不用太关心。
也就是说，重点关注上面4点基本就足够了。
型号
按照品牌、容量的顺序推荐。
澳柯玛
澳柯玛100L：
占地0.3平方米，8个档位，-26-10摄氏度，冷藏到冷冻通过旋钮扭动调节；一级能效，每天耗电0.41度，6kg/12h的冷冻能力。
性能优异，适合小家庭使用。
澳柯玛150L
如果从性价比来看，这款比第一款要好一些，价格贵100；但是容量增加了50L，冷冻能力8.5kg/12h，耗电量0.43度每天。
澳柯玛200L
一级能效，耗电量每天0.53度，10.2kg/12h的冷冻能力，同样是八档控温，-26-10度温度变化范围，从冷藏到冷冻可调节。
还有一款202升，但是耗电量0.56度，高了一点，价格也是1049.
还有一款216升，采用二级能效，耗电0.73度，且冷冻能力降到了9kg/12h。
综合来看208升是性价比最高。
澳柯玛300L
二级能效，耗电量0.79度每天，到手价格1299，冷冻能力13kg/12h，家用跟商用都比较合适。
海尔
海尔100L
耗电量0.38度，冷冻能力5.5kg/12h（对比澳柯玛0.41的耗电量+6kg的冷冻能力）另外，海尔这款是6档调节，澳柯玛的是8档。
不过海尔多了减霜能力，能减霜80%，不过海尔的价格要比澳柯玛贵150元。
海尔的功能好一些，省电，减霜，但是冷冻能力略不如澳柯玛，价格贵150，综合性价比二者相差不大。
海尔150L
0.46的耗电量，8.5kg冷冻能力，有减霜功能，比澳柯玛同系列贵200元左右。
海尔200L
相比澳柯玛，这款海尔200L在价格上就贵了比较多了，耗电跟冷冻上跟澳柯玛的差不多，就是多了减霜功能，但是价格增加了700元左右。
因此个人建议选择250L左右的减霜冰柜，如下款
到手价格1399,冷冻能力11.5kg/12h；一级能效0.61的耗电量，性价比高。
如果基于占地面积只考虑200升左右的，个人建议考虑无除霜功能的，价格1399左右，但是性价比不如澳柯玛高。
海尔300L
减霜系列，到手价格1599，性能方面跟澳柯玛的差不多。
美的
美的系列，也配置有减霜系列，价格比海尔便宜个100元左右，比奥克斯的贵个100左右，同容量款式性能相差不大。
100L
耗电量0.38，冷冻能力6kg/12h；配置有减霜系统，不过减霜多少没说，向来不会特别高，否则会作为一个宣传点的浓墨重彩的描述的。
200L
美的200L有两款，还有一款202L的，是双温双箱，冷冻能力降低得比较厉害，建议入手单温的。
300L
商用跟家用都可以考虑，一般家用200-250L基本就够了，太大了占地方，价格还贵。
总结：
文中的型号都是比较适合家用的，关于商用的后面专门用一篇文章来分析。
至于容声，美菱，星星等品牌也都非常不错，但是限于篇幅，也只能放在后面的文章里来分析。