不二评测抽油烟机属于大件厨电，一般人几年都不会买一次，因此很少有人专门了解关于抽油烟机方面的知识；作为普通人的我们，怎么选择适合家用的抽油烟机呢？什么牌子的抽油烟机品质好？下文详细分析。
一、抽油烟机选购三大要点【重要】
1、吸烟效果：主要看风压跟排风量两个指标。
‘一吸一排’，排风量负责吸油烟，风压负责排除油烟，油烟管道越长，楼层越高，对风压要求越高，高风压防止油烟倒灌效果也更好。风压低于280pa的不建议购买，300-350pa的比较合适。
家用抽油烟机排风量在10~21立方米/分钟之间，排风量太小的吸力不强，排烟效果差，排风量太大的带走热量跟氧气，降低燃气的发热效率。（风助火势，大风反而会吹灭火），家用选择17~20立方米/分钟 的比较合适。
还有一个参数比较不重要：油烟机输入功率，电机的输入功率在一定程度上反映了吸力大小，但是并不绝对，因为吸力大小还有上面两个因素来一起决定；出厂时三者的关系就已经确立，所以参考前里两个因素就好了。
2、噪音大小：噪音跟吸烟效果成正比
国家标准：最大功率运行噪音在74分贝以内。商家参数55-65的比较多，实际上很多都是在65-70分贝之间运行，这个不用考虑太多。
3、油污清洗：油烟机清洗衍生出一个行业
很多人关心吸力，但是清洗问题往往更让人头疼。
免拆洗抽油烟机原理：通过叶轮高速旋转产生的离心力对油烟进行分离，从而将油留了下来，烟则被排出室外，油烟机内部受到油烟污染的程度得到降低，但是功能并没有商家说的那么强大。
自动清洗抽油烟机：种类比较多，原理基本都是采用高温高热，让固定的油污变成液态的油低落到油槽里，油烟机内部就不用清洗。实际上，全自动清洗的油烟机会因为某些角落自动清洗不干净，然后常年不洗堆积更多的油污。
免洗，自动清洗等都是在减少油烟对油烟机的污染，但是并不能100%杜绝污染，不过可以降低清洗的频率。
二、油烟机的分类
1、中式抽油烟机
中式抽油烟机
中式优点：吸力大，笼罩面积大而深，吸油更干净、彻底，更加节能；但是外观上略显笨拙。
工作方式：油烟全部吸入油烟机，经过油烟网排除油烟，节能。
安装要求：中式油烟机外形轻巧简洁，设计比较注重实用性；对于厨房面积不大的家庭，选择中式油烟机比较的合适。
2、欧式抽油烟机
欧式抽油烟机
欧式优点：外观好看，噪音小，节能环保，油、烟分离；但是吸烟效果比较中式差。
工作方式：内部使用多层致密网板实现油、烟分离。
安装要求：开放式厨房或者大一点的厨房，都可以选择，能够和大部分的橱柜相配和。
价格问题：生产工艺的复杂性和材料成本的提高，所以在售价上高于中式烟机。
3、侧吸抽油烟机
侧吸式其实是欧式的优化版，欧式一般采用吊顶安装，测试安装在侧边，因为离油烟源比较近，所以吸力效果比欧式更好且能实现油烟分离。
三、油烟机品牌
油烟机大品牌：
方太，老板，华帝，这三个品牌在价格跟机型以及质量等方面都差不多。
本文主要推荐三大品牌油烟机以及部分性价比高厂商的油烟机。
四、其他购买注意事项
1、传统机械开关维修率低，可替代性高，能用机械的尽量用机械。
2、出风口的口径与排风量是要成正比的，越大越好。
3、预算足够，可以考虑买带全自动自清洗功能的；但是油烟机还是要人工清洗，只是清洗的频率降低，使用寿命延长。
4、风量、风机功率和噪声，应该综合考虑，风量、风机功率并不是越大越好，在达到相同抽烟效果的前提下，风机功率和风量应该越小越好，这样既节能省电，又可以取得较好的静音效果。
5、噪音跟吸力成正比，没有噪音极小，吸力巨大的机型。
6、关注清洗跟关注吸力同样重要。
7、智能以及app这些功能花里胡哨，尽量关注油烟机最核心功能。
五、高性价比油烟机推荐
5.1、中式油烟机
中式抽油烟机逐渐被市场淘汰，三大厂商主要有两款在售的中式抽油烟机，性价比相对一般；1000以下中式主推其他厂商。、
老板（Robam）小厨房抽油烟机 CXW-185-3009
方太（FOTILE）CXW-175-SY09G 油烟机 家用经典老式抽
5.2、1000元以内油烟机
【欧式】
万和 Vanward，排风量17 m³/min，最大风压320 Pa，噪音68 dB，一级能效。
【侧吸式】
先科（SAST），排风量22 m³/min，最大风压323 Pa，噪音70 dB，二级能效。
5.3、1000元-2000元油烟机
【欧式】
（满足大部分家用，且满足，排风量不低于17m³，风压不低于300 Pa，价格低于2000元）
方太（FOTILE）EH37，排风量18 m³/min，最大风压380 Pa，噪音55 dB，一级能效。
华帝（VATTI）CXW-270-i11101，排风量20 m³/min，最大风压400 Pa，噪音56 dB，一级能效。
总结：不管是欧式抽油烟机还是侧吸式的，华帝相对方太跟老板性价比要更高。
5.4、2000-3000元油烟机
除了在性能参数上的提升，主要增加功能：自动巡航增压以及自动清洗；机型依然主推三大品牌厂商。
【欧式】
方太（FOTILE）CXW-258-EMC5，排风量20 m³/min，最大风压410 Pa，噪音55 dB，一级能效。
华帝（VATTI）CXW-220-i11143，排风量22 m³/min，最大风压830 Pa，一级能效。
华帝（VATTI）i11135，排风量21 m³/min，最大风压450 Pa，一级能效，自动清洗。
六，总结
油烟机属于大件厨电，选购的时候尽量多对比，另外一定要去官方旗舰店购买，选择品牌尽量大的，售后问题解决要方便很多，还有就是关于上门安装这一块，购买油烟机的时候要先咨询客服。
其次，吸力是核心因素，其他的功能在预算允许的情况下适当选择。