不二评测万家乐在厨卫家电领域可是响当当的存在，作为行业的奠基者与推动者，其技术实力不容小觑。它不仅拥有行业内首家 “国家认定企业技术中心” 与 “博士后科研工作站”，还参与多项国家标准的制定。多年来，万家乐凭借过硬的产品质量与良好口碑，在市场上占据重要份额。今天，咱们就来瞧瞧万家乐旗下两款 5.2kW 大功率的燃气灶，看看它们表现如何。
第一款：万家乐燃气灶【TAC5】
万家乐 TAC5 燃气灶火力达 5.1kW，虽未达 5.2kW，但这火力已足够强劲。在日常烹饪中，它的优势尽显。比如进行爆炒时，锅底能迅速升温，让食材快速熟透。像爆炒西兰花，短短几分钟，西兰花就能达到爽脆口感，还能最大程度保留其营养成分，轻松满足家庭日常对大火力烹饪的需求。
它采用台式、嵌入式两用设计，不管你家厨房是简约的台式布局，还是追求美观整体性的嵌入式风格，它都能完美适配，安装灵活度高，可根据自家厨房实际情况选择。面板材质为钢化玻璃，这种材质美观大方，且清洁起来十分便捷。烹饪时溅到面板上的油污，只需用湿布轻轻擦拭，就能光亮如新，日常打理轻松简单。
在安全性能方面，配备了热电偶熄火保护装置。一旦烹饪过程中出现意外熄火情况，它能迅速自动切断气源，有效避免燃气泄漏，保障家人安全。炉头部分，采用了专利双高火燃烧器，搭配大页面铸铁锅支架，不仅稳固耐用，还能让火焰均匀分布在锅底，提升烹饪时的受热均匀度，无论烹饪何种食材，都能保证各处熟透程度一致，提升烹饪效果。锅支架带有防滑条，放置锅具时更加稳固，烹饪过程中不用担心锅具滑动导致汤汁溢出或其他意外发生 。
第二款：万家乐燃气灶【LAY8】
万家乐 LAY8 燃气灶具备实打实的 5.2kW 大火力，这在同类型产品中火力相当强劲。对于喜欢重口味、追求极致爆炒效果的用户来说，绝对是福音。比如制作爆炒猪肝，强劲的火力能让猪肝迅速熟透，且内部鲜嫩多汁，口感绝佳。
这款燃气灶同样支持台式、嵌入式两用，能满足不同家庭厨房的安装需求。它还可适配多种开孔尺寸，要是你家厨房之前预留的开孔尺寸不太标准，LAY8 也能轻松安装，无需大费周章修改台面，大大提高了产品的适用性。
在燃烧技术上，运用了第三代双高火燃烧技术，通过加大喷嘴旁孔引射混气比例、优化配比引射管长度、采用下沉式分气通管道等方法，有效提高一次空气引射效率，强化混气均匀性，让炉腔气压分布均匀，从而保证火孔出气速度一致，热效率更高。这意味着在使用过程中，燃气能更充分燃烧，不仅加热速度快，还能节省燃气费用，长期使用下来，能为家庭省下一笔可观开支。炉头的六维对撞进气混合喷嘴设计十分独特，燃气从喷嘴进入引射管的同时，空气从喷嘴周边六个进气孔同时进入，燃气与六道空气在进入引射管前完成第一次雾化混合，与传统喷嘴相比，大大提升了燃气混合效率，保障了强劲火力。